一流のワインテイスターが、脱帽と唸る、衝撃のドイツ・辛口・白ワイン。シルヴァーナ種を使用した、しっかりとした味わいと酸味のやさしい、フルーティな辛口の白ワインで、和食にも良く合います。
人気雑誌「dancyu(ダンチュウ) 2008年12月号」で、オーストラリア&ドイツ大賞<ダンチュウ・ワイン大賞>に選出された驚きの1000円台ワインです。
「(テイスターの皆さんが)1000円台のものも多いと聞いて、皆の驚き指数がピークに!!」と書かれていることでも、この実力の高さ感じていただけると思います。
このワインを造っている、ケスターヴォルフ家は、ラインヘッセンで1684年以降11代続いているという伝統のある生産者。ケスターヴォルフ家のワイン造りのポリシーは、「伝統と現代技術の融合」です。 畑にはそれぞれの畑が最大限にその特徴をもたらすことができる適合品種を植えています。そして、収穫量は少量に抑え、長い歴史の中高品質を守り続けております。
近年では、ラインラント・プファルツ州の農業会議所や農業共同協会の品評会で、大変高い評価を得ている他、約800種類のワインが出展された大きな試飲会で、満点の5スターを獲得しています。
まだワインライターやワイン評価本にはとりあげられたことがほとんどない生産者のため、近々、この価格では収まらなくなってしまうかもしれませんね。
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